广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。
顺德是一个物华天宝、人杰地灵、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,饮食文化可谓博大精深,其酒饮文化、酒业发展与顺德饮食、百姓日常生活息息相关,内涵丰富。
顺德是一个物华天宝、人杰地灵、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,饮食文化可谓博大精深,其酒饮文化、酒业发展与顺德饮食、百姓日常生活息息相关,内涵丰富。
顺德是一个物华天宝、人杰地灵、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,饮食文化可谓博大精深,其酒饮文化、酒业发展与顺德饮食、百姓日常生活息息相关,内涵丰富。
顺德是一个物华天宝、人杰地灵、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,饮食文化可谓博大精深,其酒饮文化、酒业发展与顺德饮食、百姓日常生活息息相关,内涵丰富。
顺德是一个物华天宝、人杰地灵、经济发达的富庶之地,岭南文化积淀深厚。民间素有“食在广州,厨出凤城”之说,饮食文化可谓博大精深,其酒饮文化、酒业发展与顺德饮食、百姓日常生活息息相关,内涵丰富。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。
广东顺德酒厂有限公司始创于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地品质企业、中国保健酒联盟企业。2019年5月迁往顺德五沙工业园、德胜河畔旁,占地约80000平方米。
广东顺德酒厂有限公司始创于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地品质企业、中国保健酒联盟企业。2019年5月迁往顺德五沙工业园、德胜河畔旁,占地约80000平方米。
广东顺德酒厂有限公司始创于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地品质企业、中国保健酒联盟企业。2019年5月迁往顺德五沙工业园、德胜河畔旁,占地约80000平方米。
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酒之民风民俗
分类:
酒之民风民俗
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日期:
2019/08/08 10:05
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酒与民俗不可分。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生朝满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动,都以酒为中心。农事节庆、祭拜庆典若无酒,缅怀先祖、追求丰收富裕的情感就无以寄托;婚嫁若无酒,白头偕老、忠贞不二的爱情无以明誓;丧葬若无酒,后人忠孝之心无以表述;生宴若无酒,人生礼趣无以显示;饯行洗尘若无酒,壮士一去不复返的悲壮情怀无以倾诉。总之,无酒不成礼,无酒不成俗,离开了酒,民俗活动便无所依托。
早在夏、商、周三代,酒与人们的生活习俗、礼仪风尚就已紧密相连,并且系统化。当时,曲蘖的使用,使酿酒业空前发展,社会重酒现象日甚。反映在风俗民情、农事生产中的用酒活动非常广泛。如周代风俗礼仪中,就有冠、婚、丧、祭、乡、射、聘、朝八种,大多酒冠其中,有声有色。男子年满二十要行冠礼,表示已成为成年人,在冠礼活动中,“嫡子醮用醴,庶子则用酒”,庆贺自己走向成熟。此间无论是味薄的醴,还是味浓的酒,都成为祝福生命的圣水。婚期至,“父醮而命之迎,子承命以往,执雁而入,莫雁稽首,出门乘车,以俟妇于门外,导妇而归,与妇同牢而食,合卺而饮。”新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食,共饮新婚合卺酒,以酒寄托百年好合、白发到老的愿望。不少风俗现象仍保留至今,近代民间习尚的婚礼酒、丧葬酒、月米酒、生期酒、节日酒、祭祀酒等等,都在周代风俗文化的“八礼”中寻到源。
时推时移,民俗活动因受社会政治、经济、文化发展的影响,其内容、形式乃至活动情节均有变化,然而,唯有民俗活动中使用酒这一现象则历经数代仍沿用不衰,酒是民俗活动的依托。
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