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红荔牌顺德红米酒的成长史

分类:
酒之典故
作者:
日期:
2016/08/10 10:46
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顺德酒厂

顺德酒厂在广东地产酒发展史上作出了杰出的贡献,就是从红荔牌顺德红米酒的面世开始,是年1987年。
红荔牌顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成,是产品开发时的新创意。赤米是一种特殊的大米,呈微紫红色,含有特殊的微量成份和较高的维生素、矿物质等,营养价值比普通大米高。赤为红,故取名顺德红米酒。红荔牌顺德红米酒:“清亮透明、米香优雅、绵甜爽净、回味怡畅”,突显米香为主、偏于清淡可口的豉香,酒体较丰满、甘滑、圆润。口感风味迎合和兼顾南方、北方人的口味,简称为“南北风味”。由于产品风味设计得当,喜爱的消费者越来越多,消费群体越来越大,除广东人、海南人喜爱外,广西人也慢慢地喜欢了,连四川来广东的“打工一族”也爱上了,销量年年上升,特别是2005年至2009年,连续5年以每年增长一万吨的销量,可以算得上是广东酒业的一个经典之作。用了20年左右就把红荔牌顺德红米酒推上了年销近8万吨的高水平,成为广东地产米酒销量第一,也是中国白酒单个产品的第一量。成为公司的拳头产品和同类产品的品牌。
红荔牌顺德红米酒1993年被评为广东省食品行业名牌产品,2012年被评为“2012年广东十大名酒”。
红荔牌顺德红米酒这个由当初的创意产品渐渐发展、培育成了广东地产米酒的品牌,现时“品牌”的意义己远远大于当初的“创意”了。
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