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广东顺德酒厂有限公司——实力创造好品质

 

顺德酒厂

 

   广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,原名为地方国营顺德县酒厂,现位于顺德五沙工业园内,地处德胜河畔,占地面积8万多平方米,建筑面积11万平方米,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。公司先后获得“中国白酒工业百强企业”、“广东省百强民营企业”等多个国家级和省级称号,并连年获得“佛山纳税超亿元企业”的称号。

  新厂夯实高质量发展。公司搬迁新址后,所处自然环境及硬件设施都得到了极大提升,生产流程布局更科学、工艺管理更精细、自动化程度更高。其中新址水源来自德胜河李家沙水道,是顺德区生活饮用水取水点,有效保证酿酒水质;生产过程全程不锈钢密闭系统,有效保证食品安全;国内首创米酒全自动温控“前、后两级发酵工艺及设备”全面在新厂应用,有效提高产品质量稳定性。这都为酿出更好酒品提供良好的条件,实现绿色、安全、节能、环保的生产。

  科技决胜核心竞争力,公司拥有强大的科研和自主研发力量,现设有国内酿酒行业专业的实验室和工程技术研发中心;拥有多项专利技术,是豉香型白酒国家标准起草单位之一。公司现有4名国家级评酒委员,国家注册酿酒师8人,100多名国家级品酒师以及170多名各类专业科技人员。近年公司专业技术人员参加行业技能比赛屡获佳绩,并分别获得省五一劳动奖章、全国五一劳动奖章。公司确立“源于传统,优于传统”的指导思想,结合酿酒生产工艺特点,每年投入巨资积极进行工艺技术研究及新产品开发,建立要求更严格的企业标准,在技术研发、质量控制等均方面处于行业专业水平。2019年获佛山市批准成立了李剑芬劳模创新工作室,建立起“组织有力,制度健全,管理规范,服务创新”的员工技术传承创新体系。

  实力创造好品质,广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要生产白酒(清雅米酒、清雅白酒、浓香型、酱香型等)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。“红荔”牌系列产品以“名、优、新”著称,并以其独特的风味赢得广大顾客的喜爱与青睐,屡次获得国家、省级殊荣,成为岭南一代名酒。公司拳头产品顺德红米酒、凤城液先后获得“广东名酒”称号。其中,顺德红米酒入选央视大型纪录片《寻味顺德》,成为风靡全国的白酒品牌;红荔蛤力酒、人参蛤蚧黄精枸杞子熟地麦冬肉桂酒获得保健酒界“奥斯卡奖”——欢伯奖;尚品红米酒荣获“2018全国光瓶酒创新大奖”;近期公司隆重推出的150ml顺德红清雅白酒更荣获“2019全国光瓶酒明星小酒”的奖项。公司产品销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建、江苏、云南及港澳等地区。随着消费者健康饮食观念的提升,公司大力投入健康白酒、营养发酵酒、中高档酒的研发,以满足不同消费需求;同时就个性化及收藏需求,公司推出个人定制酒业务,以及极具收藏价值的凤城老酒和凤城液年份纪念酒等。

  饮水思源,秉持着“发展不忘国家,致富不忘人民”的理念,公司积极定期参与各项社会文化活动,致力传承和打造广东顺德酒厂独特的岭南酒文化。2017年公司成立了“顺德酒厂扶贫助学敬老基金”,坚持每年资助困难学生、慰问社区老人,承担社会责任。

  广东顺德酒厂今后将继续不断扩大规模,以产品质量、食品安全为重点,满足消费者需求为导向,加强品牌建设,继续提高研发能力,改进工艺技术,朝健康、绿色、智能的可持续发展道路迈进,再创辉煌!

 

日期:2019年11月20日