顺德酒之馆

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    • 平凡中见不平凡----记红荔木瓜酒的变迁
    • 记忆有一个敌人,叫做岁月;而岁月有一个情人,我们称之为情怀明朝开国皇帝朱元璋的第五个儿子朱橚一生都在意图叛乱和被流放中度过,可以说政治生涯毫无亮点。但是他主持编写的《普济方》却是中国历史上最大的方剂书籍。其中关于虎骨木瓜酒就有以下记载:追风定痛,除湿祛寒,强筋壮骨,调气和血。数百年前,虎骨木瓜酒就和安宫牛黄丸、避瘟万应散、梅花点舌丹并称京...

    • “红荔”典故
    • “红荔”典故广东顺德酒厂有限公司的“红荔”商标最早于1964年注册使用,至今已有近50年历史。“红荔”商标的注册及历史变迁广东顺德酒厂有限公司,始建于1953年9月,其前身是中国专卖事业公司广东省酒类加工厂(省属商管企业)。一九五三年由广东省专卖公司和佛山粤中分公司联合筹建,同年九月投产。一九五六年转为地方国营,改名为顺德县酒厂。随着社会...

    • 紅荔牌顺德红米酒的成长史
    • 紅荔牌顺德红米酒的成长史顺德酒厂在广东地产酒发展史上作出了杰出的贡献,就是从红荔牌顺德红米酒的面世开始,是年1987年。红荔牌顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成,是产品开发时的新创意。赤米是一种特殊的大米,呈微紫红色,含有特殊的微量成份和较高的维生素、矿物质等,营养价值比普通大米高。赤为红,故取名顺德红米酒。红荔牌顺德红米酒:“...

    • 凤城液酒的由来
    • 凤城液酒的由来凤城,是顺德大良的别称。因城中有一座美丽的、形似凤凰引颈长鸣的凤山,故称凤城。上世纪60年代末,顺德酒厂已有地窖发酵生产“南凤酒”。70年代初,华北五省市的酿酒大师和领导来到顺德酒厂视察,发现生产“南凤酒”的曲酵香醅中兼有酱香型风格,顺德山清水秀,定能出产更好的酒。厂领导立即组织力量边研制、边取经、边吸收、边招揽人才。学习国...

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